background image

 

19 

Εισαγωγή 

 

σχεδιασμένα  κιόσκια  και  κατά  την  αναμονή  του  μπορεί  να  ψυχαγωγηθεί  σε  διαδραστικά 

τραπέζια. 

Επόμενο σύστημα είναι το σύστημα SIGNALGRYD [6] με το οποίο απλά και εύκολα 

κάνει  ο  πελάτης  την  παραγγελία  του  και  του  παραδίδεται  ένας  βομβητής  ο  οποίος  στην 

συνέχεια τον ενημερώνει για την ετοιμότητα της παραγγελίας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί από 

επιχειρήσεις  εστίασης,  όπως  εστιατόρια,  καφέ  και  μπαρ,  αλλά  και  άλλα  είδη  επιχειρήσεων 

όπως φιλοξενίας, τουρισμού, υγειονομικής περίθαλψης και πολλές άλλες. 

Τέλος,  είναι  η  πρόταση  για  υλοποίηση  [7]  ηλεκτρονικού  συστήματος  παραγγελίας 

φαγητού το οποίο αξιοποιεί την πλακέτα esp8266 και σκοπός της είναι η ασφαλή μεταφορά 

της παραγγελίας από το εστιατόριο στον πελάτη χρησιμοποιώντας ένα κουτί μεταφορά που 

κλειδώνει και ανοίγει από το πελάτη με κωδικό μίας χρήσης (One Time Password - OTP) που 

του αποστέλλεται στο κινητό του τηλέφωνο. 

Οι υλοποιήσεις που αναφέρθηκαν παραπάνω χρησιμοποιούνται στον τομέα της εστίασης 

και  παραγγελιοληψίας  και  αξιοποιούν  είτε  κάποιο  βομβητή  είτε  μέσω  εφαρμογής  κινητού 

ενημερώνουν  τον  πελάτη  για  την  ετοιμότητα  της  παραγγελίας.  Οι  περισσότερες  είναι 

συστήματα που πρέπει κάποιος να πληρώσει για να τα αξιοποιήσει σε αντίθεση με το ΠΣ της 

διπλωματικής αυτής το οποίο είναι χωρίς κόστος. Τέλος μια από τις προτάσεις χρησιμοποιεί 

την  πλακέτα  esp8266  στο  ΠΣ  της  για  να  εξασφαλίσει  την  ασφαλή  και  χωρίς  αλλοίωση 

μεταφορά των προϊόντων μέσω κωδικού μίας χρήσης, το οποίο είναι λίγο διαφορετικό σε σχέση 

με τα άλλα. 

1.4  Σύνοψη της διπλωματικής εργασίας 

Στην εργασία αυτή γίνεται λεπτομερής περιγραφή της διαδικασίας σχεδιασμού ενός ΠΣ 

για τη διενέργεια παραγγελιών σε επιχειρήσεις εστίασης  και πιο συγκεκριμένα εστιατορίων 

γρήγορου  φαγητού.  Το  πρώτο  κεφάλαιο  αναφέρεται  επιγραμματικά  στο  θέμα  και  την 

υπάρχουσα κατάσταση με ορισμένα στοιχεία που αφορούν τις συνθήκες στο χώρο της εστίασης 

εντός  της  ελληνικής  επικράτειας.  Το  δεύτερο  κεφάλαιο  περιέχει  τις  τεχνολογίες  και  τα 

προγραμματιστικά εργαλεία που αξιοποιήθηκαν. Το τρίτο κεφάλαιο εμπεριέχει την ανάλυση 

του  ΠΣ  που  δημιουργήθηκε.  Στο  τέταρτο  κεφάλαιο  γίνεται  παρουσίαση  του  ΠΣ  με  τις 

λειτουργίες και την διεπαφή του χρήστη. Το πέμπτο κεφάλαιο περιλαμβάνει τη σύνοψη, τα 

συμπεράσματα, τις δυσκολίες και τις πιθανές επεκτάσεις της διπλωματικής εργασίας.